Corsi Haccp: quanto costano e quanto durano?

corsi HACCP sono fondamentali per tutte le attività che abbracciano il mondo alimentare, e riguardano sia i relativi titolari che i lavoratori dipendenti.
HACCP è acronimo di Hazard Analysis and Critical Control Points, ed è una sigla che fa riferimento a tutte le procedure che devono essere seguite per evitare qualsiasi tipo di contaminazione negli alimenti, quindi per garantire la dovuta sicurezza ai clienti dell’azienda.

Validità corso haccp

corso haccp costo e durata 300x121 - Costo Corso Haccp e Durata del CorsoI corsi HACCP si rivolgono sia alle aziende che producono e lavorano alimenti, sia a quelle che si limitano a servirli, come possono essere ad esempio ristoranti e pub.
La legge prevede che la frequenza dei corsi HACCP sia obbligatoria sia per i titolari di tali aziende che per i dipendenti, e le imprese che non rispettano tale disposizione vanno incontro a sanzioni molto serie.

Al di là dell’obbligo di legge, i corsi HACCP sono fondamentali affinché le persone che operano in quest’aziende possano lavorare sempre con la dovuta professionalità ed accortezza, evitando che possa verificarsi una qualsiasi contaminazione degli alimenti trattati.

Durata corso Haccp

I corsi HACCP possono essere distinti in tante diverse tipologie: la durata e le peculiarità di questi percorsi formativi dipendono fondamentalmente dal tipo di figura professionale a cui sono rivolti, dal tipo di azienda che ne fruisce, dal fatto che si tratti del primo corso che viene seguito dall’allievo oppure del relativo aggiornamento.

La legge stabilisce infatti che gli allievi che portano a termine questo percorso di formazione possano svolgere la loro attività nel pieno rispetto delle vigenti normative, tuttavia dopo un determinato lasso di tempo seguire un corso di aggiornamento è necessario.

Ogni quanto tempo va rinnovato un corso HACCP? La risposta a questa domanda non è univoca, dal momento che sussistono delle differenze importanti sul territorio nazionale: i tempi entro cui i corsi HACCP devono essere rinnovati sono stabiliti infatti dalle varie regioni.

Si può in tutti i casi affermare che i corsi di aggiornamento HACCP hanno una durata molto più breve rispetto a quella dei corsi HACCP tradizionali, di conseguenza richiedono agli allievi un impegno di ore notevolmente più basso.

Esame HACCP tradizionale e online

Corsi Haccp durata e costi 300x164 - Costo Corso Haccp e Durata del CorsoOggi i corsi HACCP possono essere distinti in due diverse varianti, ovvero i corsi tradizionali, quindi quelli che vengono svolti in aula, e quelli online.

La tendenza ad acquistare dei corsi HACCP online sta diffondendosi sempre più, e in effetti non si può negare il fatto che questa soluzione sia particolarmente comoda ed efficiente; è utilissimo sottolineare a tal riguardo che dal punto di vista della validità legale non vi è nessuna differenza tra i corsi in aula e i corsi online, in quanto entrambi consentono agli allievi di ottenere degli attestati spendibili su tutto il territorio nazionale.

Chi desidera acquistare dei corsi HACCP, ovviamente, deve accertarsi di rivolgersi ad un ente accreditato, quindi a una realtà che sia in grado di rilasciare degli attestati regolarmente riconosciuti in tutto il paese.

Quanto costa l’haccp?

I prezzi dei corsi HACCP sono variabili, e non potrebbe essere altrimenti, dal momento che come detto in precedenza questi percorsi formativi possono presentare peculiarità variegate.
Un ente formativo specializzato nell’erogazione di corsi HACCP dovrebbe in tutti i casi fornire dei preventivi precisi relativi ai suoi corsi, senza alcun impegno, in modo che il cliente possa sentirsi completamente libero di accettarli o meno.

Corsi HACCP a Roma: rivolgersi a 626 Advice Srl

Quello appena menzionato è proprio il modo di operare che contraddistingue 626 Advice Srl, azienda specializzata in corsi HACCP a Roma la quale è considerata un vero e proprio punto di riferimento per quel che riguarda la Capitale.

626 Advice Srl propone corsi HACCP a Roma di qualsiasi tipologia, dunque dedicati a qualsiasi tipo di azienda o a qualsiasi figura professionale che può necessitarne, e nella sua offerta formativa vi sono anche i corsi HACCP di aggiornamento.

I corsi di HACCP Roma sono disponibili anche nella variante online, in questo modo dunque gli allievi possono seguire il loro corso di formazione da remoto, all’insegna della massima comodità.
Per tutti i suoi corsi HACCP a Roma, 626 Advice Srl rilascia degli attestati spendibili su tutto il territorio nazionale.

Secondo la normativa vigente coloro che vogliono lavorare nel settore alimentare, quindi aprire ad esempio un bar oppure un ristorante, devono necessariamente essere in regola con il protocollo haccp.

Seguire un corso HACCP può essere anche molto costoso ma è anche obbligatorio per legge. Ecco perché tutti quelli che si accingono ad iniziare questa attività devono calcolare i costi HACCP prima di intraprendere questo difficile cammino.

costi per haccp

E’ molto costoso essere in regola con l’HACCP?

In realtà, il costo di un corso HACCP dipende molto dalla città di riferimento e soprattutto, dall’ente che si vuole scegliere per conseguire questo attestato. In linea generale, si può scegliere di seguire un corso HACCP anche online oppure puntando sul degli enti di formazione abbastanza economici.

In alcuni periodi capita anche che le regioni italiane erogano questi corsi in maniera gratuita, ma se non si può aspettare allora bisogna provvedere per conto proprio magari scegliendo una ditta specializzata nel settore formazione che potrà aiutarvi in questo senso.

Chi deve frequentare il corso haccp?

Il corso di formazione è per il proprietario responsabile, per i dipendenti di una struttura dedita al settore alimentare e può essere anche abbastanza dispendioso. Infatti, non deve essere una sola persona a seguire questo corso a conseguire attestato ma tutti coloro che lavorano nel pub, nel bar oppure nel ristorante devono avere questo attestato obbligatoriamente per legge per essere pienamente in regola.

Intorno a che cifra si aggirano i costi per un corso e un attestato HACCP?

Un corso per conseguire un attestato HACCP dipende un poco da quella che è la specializzazione che si vuole raggiungere e dipende anche un po’ da quelli che sono le esigenze del settore di riferimento.

In linea generale è possibile scegliere per un corso per responsabile industria alimentare che può arrivare a costare a Roma anche 50 euro ed inoltre ci sono poi i corsi dedicati magari con gli addetti che manipolano gli alimenti che costa magari sui 35 euro circa.

Coloro invece che sono degli addetti nel settore alimentare che non manipolano gli alimenti possono seguire questo corso o più o meno allo stesso prezzo, ma questa fascia di costi può cambiare in base a una serie di fattori che devono essere analizzati di volta in volta.

In linea generale, il corso ha dei costi abbastanza contenuti ma vanno sempre verificati e calcolati prima di procedere negli acquisti. La differenza tra la spesa dei corsi online e quelle invece in una sede fisica. In ogni caso l’attestato sarà ugualmente valido e perciò sarà importante fare la scelta in base alle proprie esigenze.

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